Служба доставки по Киеву:
тел.:(050) 37-37-787
тел.:(044) 361-57-43
тел.:(063) 348-22-59
Мир льда для Вас

 

Хотите купить лед, экологически чистый пищевой лед.

Основные  разновидности кубиково льда (кусковой лед):

  • -Лед Ice Tube (самый распространенный и востребованный вид льда, который производится в промышленных масштабах );
  • -Цилиндрический лед;
  • -Колотый лед;
  • -Возможно изготовление практически любых других форм льда;

Лед производится в упаковках по 10 кг., возможна любая расфасовка по требованию заказчика. (при заказе большого объёма)

Температура запакованного льда составляет от -5 до -15 0С

Пищевой лед: что это такое и

«с чем его едят»?

Все мы были молодыми, когда кровь кипит и хочется «взрослых» развлечений, а денег на это еще нет, ведь далеко не у каждого есть богатые родители, готовые по первому же требованию «угостить» свое чадо увесистой пачкой купюр или безлимитной пластиковой картой.
Очень многие из нас пробовали на себе ту или иную диету. В такие моменты становится жалко потраченных сил, особенно если результаты стали видны. Тогда уже начинаешь считать каждую калорию, каждый грамм жиров, белков и углеводов…
Пожалуй, эти два примера, а так же еще с десяток подобных, стали весомыми аргументами к тому, чтобы начать добавлять лед в напитки в заведениях. Хотя, конечно, никто не отменяет непосредственного физического воздействия льда – охлаждения.

Почему нужно использовать именно пищевой лед?

Как и любой ингредиент напитка, предназначенного к употреблению, лед пищевой является добавкой, поэтому должен быть изготовлен особым образом, а не снят с крыши в виде сосульки из талой воды. Даже водопроводная вода прямо из-под крана не допускается для изготовления пищевого льда.
Пищевой лед всегда изготавливается из особой воды. В домашних условиях для этого может быть использована вода, прошедшая как минимум фильтрацию с помощью бытового фильтра. В промышленных же условиях для приготовления пищевого льда существует целая технология, включающая, в том числе, очистку воды в несколько этапов.
Замороженная вода обладает всеми теми же качествами, что и вода в жидком состоянии, поэтому использование некачественной воды для приготовления льда, который будет использоваться в дальнейшем для охлаждения и украшения напитков, это так же неполезно, как и пить неочищенную воду.
Помимо того, что неочищенная вода может оказать негативное влияние на ваш организм, из нее невозможно получить эстетически красивые кусочки льда! Дело в том, что вода неравномерной структуры, либо содержащая негативные примеси, не может дать монолитно плотный лед. Пищевой лед из неподготовленной либо слабоочищенной воды никогда не будет обладать стопроцентной прозрачностью. В нем вы сможете увидеть небольшие вкрапления, пузырьки и трещинки, которые портят вид ледяного кусочка. Именно благодаря этому к воде, используемой для приготовления пищевого льда, применяются особо серьезные требования.

Как приготовить пищевой лед?

Идеальный пищевой лед практически невозможно получить в домашних условиях, поэтому были придуманы устройства, называемые ледогенераторами. Они производят лед пищевой так называемыми промышленными объемами. Существуют и компании, сделавшие производство льда своим бизнесом. Они предлагают купить пищевой лед самых различных модификаций.
К сожалению, на сегодняшний день таких компаний не много, и лед пищевой купить в Киеве – задача не из простых. Даже в Москве на сегодняшний день существует лишь два крупных поставщика льда. Однако подобное предложение все-таки присутствует, и если вы являетесь поклонником охлажденных напитков, то возможность купить пищевой лед с удовольствием предоставляет для Вас наша компания Ice-Drive.
Как уже было сказано выше, в домашних условиях невозможно приготовить идеальный пищевой лед, и для решения этого вопроса приходится обращаться к услугам специальных компаний либо особых устройств – ледогенераторов.
В Америке, стране придумавшей добавлять кубики льда в напитки не только в целях их охлаждения, но и в целях получения материальной выгоды, ледогенераторы установлены едва ли не в каждом супермаркете, таким образом, вы можете купить там не только сам напиток, но также и купить пищевой лед к нему.