Бажаєте купити лід, екологічно чистий лід харчовий лід.
Основні різновиди кубикового льоду (кусковий лід):
- -Лід Ice Tube (най розповсюджений та використовуємий вид льоду, який виробляється в промислових масштабах );
- -Циліндрияний лід (дзвіночок);
- -Колотий лід;
- -Можливо виготовлення практично будьяких других форм льоду;
Лід виготовляється в пакунках по 10 кг., можливе інше пакування по замовленню замовника. (при замовлені великого об'єма)
Температура запакованого льоду знаходиться у межах від -5 до -15 0С
Харчовий лід: що це таке та
«з чим його їдять»?
Чому треба використовувати саме харчовий лід?
Як і любий інгредієнт напою, який може використаний до вживання, лідд харчовий являє собою добавку, тому повинен бути виготовлений особливим спосоьом, а не знятий з даху у вигляді бурульки з талої води. Навіть водопровідна вода прямо із-під крану не допускається до виготовлення харчового льоду.
Харчовий лід завжди виготовляється з особливої води. В домашніх умовах для цього може бути використана вода, яка пройшла як мінімум фільтрацію за допомогою побутового фільтру. В промислових умовах для виготовлення харчового льоду існує ціла технологія, яка включає, в тому числі, очистку води в декілька этапів.
Заморожена вода має всі ті самі якості, що і вода у рідкому стані, тому використання неякісної води для виготовлення льоду, який буде використанний в подальшому для охолодження та прикрашеню напоїв, це так само некорисно, як і пити неочищену воду.
Мало того, що неочищенна вода може вплинути негативно на ваш організм, але з неї неможливо отримати еститично гарні шматочки льоду! Спарва в тому, що вода має неравномірну структуру, або може містити негативні домішки, не можуть дати монолітно щільний лід. Харчовий лід з непідготовленої або слабоочищеної води николт не буде мати стовідсоткової прозорості. В ньому ви зможете побачити невелікі вкраплення домішок, кульки повітря та тріщини, які псують зовнішній вигляд льодяного шматка. Саме благодаря цьому до води, яка використовується для приготування харчового льоду, застосовуються особливо жорсткі вимоги.
Як приготувати харчовий лід?
Ідеальний харчовий лід практично неможливо отримати в домашніх умовах, тому були винайдені спеціальні машини, які мають назву льодогенератори. Вони виготовляють лід харчовий так званими промисловими об'ємами. Існують і компанії, які зробили виробництво льоду своїм бізнесом. Вони пропонують купити харчовий лід самих різноманітних модифікацій.
Якщо ви полюбляєте охолоджені напої, то можливість купити харчовий лід з задоволенням пропонує для вас наша компанія ТОВ "АЙС ЮА". Яка пропонує льод під торговою маркою IceDrive
Як вже було сказано выще, в домашніх умовах неможливо приготувати ідеальний харчовий лід, і для вирішення цього питання приходиться звертатися до послуг спеціальниї компаній або особливих пристроїв – льодогенераторів.